在长白山区,作为中国最古老的珍贵药材之一——人参,虽然它的采集和加工历史已有1700多年,但长期以来,农药残留问题和如何提高人参加工工艺,一直是企业发展的瓶颈。在日益激烈的市场竞争中,中国的人参加工企业意识到,“求生存以质量为本,求发展创民族品牌”才是根本,因此逐渐加大了人参生产和加工过程中的技术含量,力争通过提高产品的科技含量,让更多消费者体会到人参的价值。吉林省集安新开河有限公司的科研队伍就是在这种背景下自主产生的,经过多年的努力,一些新观点、方法和产品已初见成效,年产值达4000多万元。大批新产品深受广大消费者,尤其是港澳、东南亚、日本等国家和地区消费者的喜爱。这是集安新开河有限公司加工车间的工人们正在对马上要出厂的新开河人参产品做最后的检测。
新华社记者 迟海峰 摄(数码传真照片)
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