1、白肉血肠(吉林市西春发饭店、吉林市老白肉馆)
2、胡记真不同酱菜系列(长春市胡记真不同酱肉铺)
3、清蒸松花江白鱼(吉林市北苑酒店)
4、飞龙烧松茸(长白山宾馆)
5、砂锅鹿宝(乐府大酒店)
6、狗肉火锅(延吉市民族饭店)
7、前郭烤羊腿(前郭县江南饭店)
8、红烧田鸡(白山市宾馆)
9、参杞田鸡油(白山市宾馆)
10、庆岭活鱼(蛟河市庆岭镇第一家活鱼馆)
11、好来登风味肘子(延吉市好来登饭店)
12、吉祥土豆茄子泥(吉祥大酒店)
13、同达红扒猪手(长春市同达酒店)
14、同达鹿血糕(长春市同达酒店)
15、金猴戏蟠桃(长白山宾馆)
16、李连贵熏肉系列(四平市李连贵风味大酒楼)
17、锅包肉
18、抽刀白肉(梅河口市实验饭店、张禄)
19、拔丝白果
20、一品冰糖肘子(乐府大酒店)
21、扣鹿三宝(南湖宾馆)
22、果味人参(吉祥大酒店)
23、江米鸡(延边空中乐园)
24、民俗狗肉(延吉金达莱饭店)
25、翡翠松茸(延吉金达莱饭店)
26、白山双珍(吉祥大酒店)
27、风味熊掌(延吉金达莱饭店)
28、拔丝打糕(延吉金达莱饭店)
29、扇影时蔬(南湖宾馆)
30、长白山珍(南湖宾馆)
31、葱烤蟹花(南湖宾馆)
32、松茸两吃(南湖宾馆)
33、美味咸肉卷(南湖宾馆)
34、五彩鱼丝(南湖宾馆)
35、滋补养参汤(延吉金达莱饭店) |
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36、烧鱼头堡(乐府大酒店)
37、八珍素菜包(西关宾馆)
38、红杞雪哈汤(吉林雾凇宾馆)
39、银锅狗肉(延吉金达莱饭店)
40、一品豆腐汤(南湖宾馆)
41、三宝汤(省宾馆)
42、双味血肠(西关宾馆)
43、两吃溪水龙虾(吉林省商业高等专科学校)
44、三丝素鱼翅(通化市贸易局)
45、一品鹿盅(西关宾馆)
46、狗皮炒山野菜(延吉金达莱饭店)
47、鱼舟唱晚(吉林技校)
48、瑞血河灯(吉林技校)
49、拔丝脆皮打糕(延吉空中乐园)
50、软煎鱼子(吉林市饮食集团)
51、琵琶指鹿(吉林市饮食集团)
52、松茸鹿肉筋(南湖宾馆)
53、珍珠鹿筋(白山市贸易局)
54、两吃林蛙(白山市宾馆)
55、乡村小煎饼(延吉好来登饭店)
56、香酥糯米鸡翅(东北亚大酒店)
57、孔雀猴头(吉林市技校)
58、双吃素鸡(白山市贸易局)
59、八宝山果(通化市贸易局)
60、金盏石榴小排(延吉好登来饭店)
61、人参菜丹鹿胎(省物贸大厦)
62、葵花千层肉(春谊宾馆)
63、玉扇瓜荚(吉林国际大酒店)
64、皮蛋酥蟹羹(吉林雾凇宾馆)
65、什锦氽豆腐(南湖宾馆)
66、观蓬献福(延边州贸易局)
67、五洋捉鳖(延边州贸易局)
68、红乳香腿 (延边州贸易局)
69、家鸡榛蘑粉(同达酒店)
70、清蒸鳌花(同达酒店) |