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新华网吉林频道８月８日电（记者姚湜）从吉林省商务厅了解到，针对近期猪肉价格出现不同程度上涨的情况，为确保畜禽屠宰市场稳定，吉林省将于９日起对全省各地畜禽屠宰管理工作情况进行督查。
吉林省商务厅工作人员介绍，为在猪肉价格持续上涨的前提下保证肉品质量安全，杜绝私屠滥宰、制售病害肉和注水肉现象的发生，吉林省计划对省内各市（州）《畜禽屠宰许可证》的发放情况、肉品品质检验标准化工作开展情况、屠宰市场监管情况、肉品挂牌销售情况以及猪肉市场价格上涨后，各畜禽屠宰厂生产经营情况以及生猪价格运行情况进行督查。
吉林省将组成３个督查组，对全省９个市（州）和长白山保护开发管理委员会进行督查，随机抽查市（州）政府所在地城市和１个县（市）的各品种畜禽屠宰厂（场）１个，农贸市场１家，超市１家，调查研究畜禽屠宰工作中存在的问题、建议和下一步工作安排。督查过程中发现的违法行为，督查组将会同当地商务部门现场实施处罚。（完）
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