展会名称： SIAL CHINA 2004 中国国际食品和饮料展览会 http://www.jilinfood.com.cn　　　　　　 2004-09-27 08:50:20　　　　　　　　　来源：   时间： 2004年3月30日至2004年4月1日 地点： 上海浦东新国际博览中心 主办单位： 法国欧西玛特公司北京代表处 联系地址： 联系人： 候旭 电话： 010-65885968 65885969 65880467 传真： 具体内容： 本 届 盛 况 ● 全球40个国家和地区的食品制造商来华寻求合作● 亚洲10个国家和地区的采购团组为您开拓出口渠道● 三大食品专业展携手合作，30000贸易观众为您带来众多商机● 国际食品安全研讨会及超市贸易洽谈为您提供增值服务展会简介    法国SIAL国际食品展是全球最知名的食品专业展，于1964年创立于巴黎。经过四十年的发展，已成为全球食品行业最大的展览贸易盛会。目前，每届展出总面积高达15万平方米，近百个国家的近6000家公司参展，吸引世界上186个国家和地区的15万专业参观人士。    随着全球经济一体化的发展，中外食品贸易和交流合作不断发展。2000年SIAL国际食品展胜利移师中国，至今已成功举办四届。SIAL CHINA秉承了母展国际性、专业性、贸易性的特点，得益于母展和国外销售网络的强力支持，注重和国内专业机构的通力合作，贯彻“客户第一”的营销理念，已成为中国国际食品第一大展，为国内外食品企业提供了一个开拓国内外商机，展销产品，扩大品牌和企业国际知名度的高效交流平台。 展会的新亮点：食品卫生安全一会一展同台登场     食品工业是人类的生命工业，食品安全问题受到世界各国的广泛重视，并已成为后非典中国食品业的关注热点。为了满足市场的这一急迫需求，我们将在2004年展会广泛、全面介绍各类食品和饮料的同时，推出以食品卫生与安全为主题的大型国际研讨会和一个展示专区：●　食品安全与卫生国际研讨会     中国食品科学技术学会和爱博展览集团紧密合作，将以“安全的农业和健康的食品”为主题，就国内外食品安全问题进行全面的介绍，并进行多方位的探讨。主要议题为：1 中外食品安全管理模式的现状与对比；2 如何突破中、欧食品贸易的技术壁垒；3 食品加工过程中的微生物控制；4 快速检测技术及其在食品工业中的应用；5 建立健全“从田园到餐桌”的食品安全体系。●　国际食品安全技术及设备展示专区     在与SIAL CHINA 2004展同期举办的中国上海国际包装和食品加工技术展览会内，将推出一个以食品安全技术及设备为内容的展示专区。该展区将集中展示食品安全领域内中外最先进的技术、设备以及最新的发展趋势，从而为食品企业和餐饮企业在后非典时期提供了一个崭新的的开拓空间和商机。新专业化展览模式 行业协会特设专业展区     为了满足广大展商和专业观众对展会专业分区的需求，主办方借鉴国外经验，将在展会中设置专业展区，并由其行业协会作为专区主办，会聚行业企业精英，引领行业发展。2004年将推出下述两个专区：● 罐头专业展区_中国罐头工业协会主办    为了推动中国罐头工业进一步开拓国内外市场，由中国罐头工业协会主办的SIAL CHINA罐头食品展区将集中展示国内优质产品，并动员国内和广大海外客户前来采购，搭建罐头生产企业与世界采购商、国内经销商的专业贸易洽谈平台。● 食品配料展区—中国发酵工业协会主办     展品内容：发酵食品、调味品、食品添加剂、生物发酵技术及配套设备    届时，中国发酵工业协会还将召开行业高峰论坛，开展技术交流、信息交流等学术活动，同时发布产品的信息。随着展会的不断发展，我们将逐步增设肉类展区、调味品展区、乳制品展区、酒类展区等其它专业展区。欢迎国内有关资深机构和我们合作，达到共赢的目的！ 编辑：宿艺

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