在吉林省西部干旱缺水的白城市，农民霍凤江正在地里忙着伺候刚出苗不久的燕麦。对霍凤江来说，燕麦浑身是宝。燕麦本身不但是营养丰富的粮食，秸秆还是世界公认最好的饲料。从2004年起，霍凤江就利用燕麦秸秆养了100只羊，每年仅羊绒就能卖2万块钱；还用燕麦糠养了4000多只鸭子，生产向海燕麦鸭蛋；鸭子的排泄物喂鱼，生产市场紧俏的燕麦鱼。

    据了解，目前在白城市，通过科研＋农户＋加工企业的方式，在不适合大田作物生长的盐碱地和沙化土地上试验、推广燕麦面积已经达到3万亩，燕麦种植技术也由一年一季，发展到一年两季双熟。

    西部的燕麦苗长势喜人，东部的林下参也已经栽植下去。位于大山深处的集安市青石镇秋皮村是个仅有350户人家、耕地面积不足600亩的小村庄，然而通过引导农民依托丰富的林业资源，养起了江鱼、林蛙，种起了人参、药材，这样一个小村，就拥有4600多亩林下参，生态沟11条，年收入能达到600多万元。

    近年来，吉林通过依托资源建基地，在东部山区发展参、鹿、药、蛙等林下特色经济，西部干旱地区发展燕麦、花生、桑 蚕、绿豆等耐旱作物，在中部地区发展瓜果蔬菜等园艺特产，形成了各具特色的产业集中区。在集中区的规模效益带领下，2006年，全省园艺特产实现产值283亿7千万元，农民人均园艺 特产收入达到891元。

    为了更好推进特色农业的发展，今年吉林省确定了以产业化发展为模式，以区域开发、产业配套、集群发展为重点，以建立专业合作组织为手段，整体推进特色农业的发展，计划到年末，特产业产值要达到320亿元，人均园艺特产收入要突破一千元大关。