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人参在长白山栽培已有四百余年
新华社记者 周长庆

  被誉为“百草之王”的人参,在东北长白山区人工栽培已有四百三十年的历史。目前这里的人参产量占世界的百分之七十以上,以人参为原料已开发出医药、滋补保健、食品饮料、日用化工等四大系列三百多种产品。
  人参名列“吉林三宝”之首。据专家考证,吉林省抚松县是长白山区最早进行园参栽培的地方。《抚松县人参志》记载,明朝隆庆年间,即一五六七年,这里就有了人参种植园。科研人员在这里发现了最古老的人参种植地,并考证了采参后自然生长的树木年龄在四百年以上,确认了地方志中的说法。
  人参是第四纪冰川孑遗植物,仅分布于亚洲东部的中国、朝鲜、俄罗斯和日本。中国早在三千年前就已发现人参有大补元气、延年益寿的功效,并广泛用之于医疗保健中,倍受青睐。长白山区野山参采挖至少在公元三世纪就已开始,但中原地区所用的山参多产于太行山区。明朝中期以后,由于生态平衡遭到破坏,太行山的野山参基本绝迹,长白山区遂成为中国人参主产区。
  但是野山参对生长条件要求十分苛刻,生长非常缓慢,一棵成熟的山参少则十几年,多则几十年乃至数百年。由于数量有限、采挖不易,于是有的挖参人把采集到的山参籽和小山参播撒、栽种到专门整理过的土地上,再搭上棚盖遮雨挡阳,这就是园参的来历。
  清太祖努尔哈赤认为,“人参是天赐之物”,不许民人种参。清政府入主中原后对长白山区实行了长期的“封禁”政策,并规定:凡拿获种参者,“与偷参人同罪”、“轻则杖责枷号、黥面、发遣云、贵、广等烟瘴之地做苦疫,重则甚至处以极刑”。说明此时东北民人已出现人工种参。直到同治年间,即十九世纪六七十年代,长白山区的园参栽培方始公开化、田园化。
  人参的大面积人工种植,使过去只供少数达官显贵使用的人参,进入了寻常百姓家。特别是新中国成立后和八十年代以来,长白山的人参种植业取得了长足的进展。目前,这里的抚松县和集安市被国家权威部门命名为“中国人参之乡”。抚松县参茸公司等单位研制生产的“长白山红参”,于一九八七年在第三十六届世界发明长白山博览会上荣获“尤里卡金奖”,摘取了世界人参历史上的第一块金牌。这个县还于一九九四年建立了世界首家人参博物馆。
  每年九月初人参收获季节,抚松县的参农们总要载歌载舞、举行各种庆祝活动,久而久之,成为传统节日“人参节”。这个节日已演变为每年九月一日至五日的“中国抚松长白山人参节”,至今已举办了十届。此外,长白山区所特有的“人参文化”,已走向世界。不仅国内外有许多学者研究这个独特的文化现象,而且联合国教科文组织还派专家深入长白山区专门收集人参故事。(完)


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