6月6日，第二届中国肉类食品行业龙头企业（M50）联席会议暨2026肉类消费周动员大会在吉林长春举办。本次会议由中国肉类协会主办，来自政府相关部门、行业协会以及肉类食品行业龙头企业代表齐聚长春，共同探讨产业高质量发展路径，激活肉类消费市场发展动能。

  会议聚焦肉类产业政策调整、行业变革趋势、市场消费走势、产业提质升级等核心议题开展深度研讨，会商行业发展重大问题，为推动我国肉类产业高质量发展、加快产业现代化建设凝聚行业共识、汇聚发展合力。

  中国肉类协会会长、世界肉类组织副主席陈伟表示，本届会议核心任务是统筹部署2026肉类消费周相关工作。首届全国肉类消费周定于9月10日至14日在山东青岛举办，活动以牛肉品类为牵引，采用青岛主会场统筹、各地联动、M50龙头企业牵头带动全行业的组织模式。协会正对接餐饮、烹饪、连锁经营等多领域行业协会，打通全产业链资源，合力拉动肉类消费市场增长。

  据了解，2026肉类消费周将于9月，与中国国际肉类产业周同步在山东青岛举办。活动将通过产品展示、产销对接、肉食科普、专家咨询、现场品鉴、线上直播等多种形式，创新肉类消费模式，推动肉类消费转型升级，持续释放市场消费潜力，打造肉类产业链年度行业盛会，精准对接行业发展需求与群众消费需求。

  吉林省畜牧业管理局党组书记、局长包青春立足吉林省畜牧产业资源禀赋与特色优势作招商推介。包青春表示，在产业扶持上，吉林坚持分类施策，推行“一品类一政策、一产业一方案”，加码肉牛屠宰奖励、出台蛋鸡专项扶持政策；创新活体抵押、圈舍抵押等金融产品，肉牛、梅花鹿项目年化贷款利率不超3.5%、贷款最长10年，担保费率低于0.7%。目前已有14家M50龙头企业落地投产。现场他面向参会企业发出三重合作邀约，诚挚邀请企业家来吉实地考察牧场基地，落地屠宰加工、预制菜、冷链、生物医药等项目，共用区域公用品牌、合力开拓全国市场。

  下一步，中国肉类协会将充分转化本次会议成果，以2026肉类消费周为重要抓手，充分发挥桥梁纽带作用，引领行业构建现代肉类产业体系，持续满足人民群众高品质肉类消费需求。