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长春凯悦酒店大厨亲手采摘农博园食材烹饪
长春农博园 2019-02-09

  第十届冬季农博会已于1月23日盛大开幕啦,来长春农博园参观不仅能观展、购年货,还能买到营养价值高而且新鲜的有机蔬菜,可是买到好菜不会做怎么办?为大力推广农博园的绿色蔬菜,长春农博园牵手长春凯悦酒店为您奉上精品大餐,和顶级大厨学做美味佳肴,快来看看吧。

  今天您看到出锅的菜,可是长春凯悦酒店品悦中餐厅厨师长张德辉亲手到农博园的种植基地采摘并制作的,张大厨从种植园里选出了十种菜,分别是木耳菜、小白菜、婆婆丁、西红柿,苦苣、芹菜、穿心莲、生菜、茴香、寒冰草。他要用这些食材精心烹制出六道菜肴:柠檬汁冰草、巧手橄榄穿心莲、婆婆丁配秘制虾酱、炝炒腊肠小白菜、芹菜野山椒炒带子、木耳菜汆鲜虾球。

  今天,他为您奉上的就是精品大餐第四道菜——炝炒腊肠小白菜。

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