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“老韩头”鸡汤豆腐串
时间: 2018-06-28 15:23:27      来源: 新华网
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  “老韩头”鸡汤豆腐串

  “老韩头”鸡汤豆腐串是长春老韩头清真食品有限公司的主打产品,该产品精选优质东北干豆腐,经传统手工艺制作成型,沿用古法秘制的鸡汤,经文火煮制、糖熏而成,产品感官为浅黄色或黄褐色,块形完整均匀,有弹性、质地密实,气味咸淡适口、香气浓郁、口感鲜香,老少皆宜,是老韩头招牌传承产品。

  该产品已通过质量体系GB/T19001-2008/ISO9001-2008认证,目前有外观专利2项,实用新型专利2项,企业标准1项。储存于清洁卫生、干燥、阴凉、通风的库房或0℃-15℃的冷库。采用真空包装产品保质期180天,食用方便,易于携带,是居家、旅游、馈赠亲友的休闲佳品。

  “老韩头”品牌为“吉林老字号”“吉林省著名商标”;鸡汤豆腐串产品2007年被评为“长春市名牌产品”,2016年被评为“神农杯2016长春名牌农产品”,荣获“首届中国金牌旅游小吃”称号,2013年、2016年连续被评为“吉林省名牌产品”,2017年被评为“中国地域十大名小吃代表品牌企业”。

 

责任编辑: 赵石乐
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