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吉林省今年春节三分之二的蔬菜比去年便宜

时间: 2017-02-05 17:17:21     来源: 新文化报

  年过完了,菜价也降了不少。 过年的时候,这些菜没有低于五块钱的,可现在三四块钱的青菜也能偶尔买到。

  今年春节期间的菜价普遍低于去年同期水平一成左右,个别品种降幅甚至超过了两成。吉林省价格监测中心有关负责人表示,受节日效应的带动,预计近期我省菜价将继续在高位波动运行,渐呈回落走势。

  市场

  菜价比前两天便宜了不少

  豆角7.3元/斤,青椒6.44元/斤,西红柿5.27元/斤……在长春繁荣路一家蔬菜超市,售货员从筐里倒出新鲜的蔬菜,立即被市民围成一圈。

  “年过完了,菜价也降了不少。过年的时候,这些菜没有低于五块钱的,可现在三四块钱的青菜也能偶尔买到。”市民曹阿姨对新文化记者说,除了腊月二十九和三十两天蔬菜价格上涨比较明显外,现在的价格比前两天便宜了不少。

  售货员张先生对蔬菜价格变化感受最明显。“从春节前1月23日开始,青菜价格一天一个价,豆角、青椒等蔬菜一天能涨四五角钱。”张先生说,有的顾客为过春节储备青菜,有的为了招待外地回来过年的亲朋好友。1月23日豆角售价为6.98元/斤,到1月25日就涨到7.32元/斤,到1月29日(正月初二)就涨到7.62元一斤。由于春节期间大家都在放假,外地蔬菜运不进来,除了个别本地大棚叶菜以外,根茎类、豆菜类、瓜果类等主要依靠外地运输的蔬菜品种价格仍然在上涨。比如西红柿1月29日(正月初二)的售价还是5.5元/斤,可1月30日(正月初三)的售价就上涨到5.63元/斤。

  尽管春节期间蔬菜价格上涨,但新文化记者走访了长春多家超市和农贸市场看到,购买蔬菜、水果的市民络绎不绝。大部分蔬菜摊位都已照常恢复经营。相对于菜市场,在超市售卖的蔬菜价格更为便宜,红旗街一家超市工作人员介绍,春节期间五六十种蔬菜一直持续供应,蔬菜价格也没涨,和节前是持平的。

  数据

  27种蔬菜8涨18降1平

  “今年春节期间的菜价普遍低于去年同期水平一成左右,个别品种降幅甚至超过了两成。”省价格监测中心有关负责人说,春节期间,我省物价部门加大了对市场监测的频次。

  1月29日(正月初二),我省九城市价格监测数据显示,今年豆角价格为7.62元/斤,而去年为9.98元/斤;茄子价格为5.48元/斤,而去年为6.2元/斤。此外,与1月23日(腊月二十六)相比,蔬菜价格普遍上涨,监测的12种常规蔬菜价格11升1降。其中涨幅最大的是水黄瓜,升16.6%;只有菠菜微降0.68%。涨价原因是受春节集中消费影响,市场需求量较平时增大,加之节日效应的带动,导致蔬菜价格相比节前普遍上涨。另外,受初一、初二大范围降雪天气影响,也导致我省菜价一直持续在高位波动。

  但到了1月30日(正月初三),12种常规蔬菜价格与1月25日(腊月二十八)相比出现5升7降。与去年同期相比,所监测的26个品种3升23降。其中鸡蛋、青椒、豆角、菠菜四个品种价格降幅超过20%;没有升幅超过20%的品种。

  另据,长春市价格监测中心数据显示,今年春节三分之二的蔬菜比去年便宜。春节期间长春市重点监测的27种蔬菜均价与去年同期 (阴历)相比,27种蔬菜8涨18降1平,其中上涨幅度较大的品种有大头菜12.31%、大蒜34.78%,下降幅度较大的品种有尖椒23.28%、青椒31.79%、豆角40.49%、菠菜38.64%、香菜43.90%、油麦菜34.89%、菜花32%、大葱47.33%。

  预测

  正月十五后菜价将明显下降

  随着春节假期结束,我省蔬菜副食品价格在持续下降。据省价格监测中心数据显示,蔬菜价格升少降多。2月2日(正月初六)与1月30日(正月初三)相比,监测的12种常规蔬菜价格4升8降。四升品种为蒜台、菠菜、土豆、白菜,升幅均不超过5%;韭菜降幅最大为9.00%。

  “目前,能直接影响到咱们菜价的还是本地和辽宁、山东一带的天气变化,只要最近不出现极端天气,蔬菜价格就不会出现上涨。”省价格监测中心有关负责人表示,受节日效应的带动,预计近期我省菜价将继续在高位波动运行,渐呈回落走势。从往年经验来看,过了正月十五蔬菜价格会明显下降。

  分析

  猪肉价格短期上涨不必担心

  此外,新文化记者采访中还了解到,对于市民普遍关心的猪肉价格,虽然春节后市场猪肉需求回落,价格本应降低,但省价格监测中心2月2日(正月初六)与1月30日(正月初三)相比数据显示,春节后猪后鞧价格出现小幅上涨1.11%,而牛肉、羊肉、鸡蛋、活鲤鱼、干豆腐分别小幅降0.78%、0.83%、0.30%、0.28%、1.14%。

  对此,卓创咨询生猪行业分析师张莉莉认为,猪肉价格短期上涨,消费者不必担心。她表示,春节过后终端消费迅速回落,加之节前备货厂家库存仍居高不下,市场进入需求空档期。

  据了解,小型屠宰企业多已开工,而规模屠企多于4~5日开工,但由于订单情况不佳,企业开宰量仅为正常量的50%左右。因消费回落迅速,规模屠宰企业自收猪之日起大肆压价,东北等地企业2月4日价格通知下滑0.3~0.5元/公斤,个别屠企压价幅度甚至高达1.0元/公斤,良种猪主流出栏价格亦由节前的17.8元/公斤左右迅速下滑至17.0元/公斤左右。目前养殖户出栏积极,市场猪源充沛,节后消费提振困难较大,短期屠宰企业提量可能较小,预计元宵节前,国内猪肉价格或呈现整体回落态势。(李德庆)

  


纠错 责任编辑: 郭聪


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